Veganská strava může pomoci bojovat s diabetem 2. typu
Časopis BMJ Open Diabetes Research & Care uvádí výsledky systematického přehledu, z něhož vyplývá, že veganská strava může příznivě ovlivnit průběh diabetu mellitu 2. typu u dospělých pacientů. Pozitivní vliv veganské stravy byl pozorován v řadě různých aspektů.
Autoři přehledu do své práce zařadili 11 studií z let 1999 až 2017, které srovnávaly dopady výhradně rostlinné stravy a dalších způsobů stravování. Osm z analyzovaných studií se soustředilo přímo na veganskou stravu.
Pozitivní výsledky laboratorního vyšetření krve
Z výsledků systematického přehledu vyplývá, že veganská strava může příznivě ovlivnit hladinu glykovaného hemoglobinu (HbA1c), LDL cholesterolu a triglyceridů. Jídelníček založený na rostlinné stravě má podle aktuálních poznatků příznivé dopady také na kvalitu života a psychický stav diabetiků. U pacientů, kteří konzumovali pouze rostlinnou stravu, byly v rámci studií zjištěny lepší hodnoty HbA1c než u osob, které se stravovaly jiným způsobem. Průměrný pokles hodnot HbA1c u intervenčních skupin byl 0,55 %. Vedle toho u kontrolních skupin, které konzumovaly rostlinné i živočišné produkty, byl pokles zaznamenán jen o 0,19 %.
Autoři přehledu podotýkají, že rostlinná strava má potenciál zlepšit též diabetickou neuropatii, která patří k nejčastějším chronickým komplikacím diabetu.
(pak)
Zdroj: Toumpanakis A., Turnbull T., Alba-Barba I. Effectiveness of plant-based diets in promoting well-being in the management of type 2 diabetes: a systematic review. BMJ Open Diab Res Care 2018; 6:e000534, doi: 10.1136/ bmjdrc-2018-000534. Dostupné na https://drc.bmj.com/content/6/1/e000534.
